n.1kg perunoita
 1 iso sipuli

 400g jauhelihaa
 
 liemi:
 mustapippuri
 paprikajauhetta
 suolaa
 1 lihaliemi kuutio
 6dl vettä
 1prk olympia-sulatejuustoa (se pienin)
 
kuori  ja suikaloi perunat ja sipuli (tai osta suikaleperuna-sipuli pussi)
 
 ruskista jauheliha ja tee liemi.laita vesi kattilaan kiehauta.laita lihaliemi kuutio veteen ja anna sen liueta.lisää mausteet ja sulatejuusto.liemi on valmis kun juusto on sulanut.sekoita kokoajan vispilällä ja vähän saa kiehua että juusto sulaa.
 voitele vuoka ja kaada puolet peruna-sipuli sekoituksesta vuokaan ja sen päälle jauheliha.lisää sitten loput peruna -sipuli suikaleet.kaada liemi tasaisesti päälle ja laita uunin alatasolle n.200 asteeseen n.60 min.