pohja:
300g rainbow`n kaura täytekeksejä muruina
100g margariinia
täytte:
2,5dl kermaa
2prk juustoportin isabella vanilja jogurttia
2tl vaniljasokeria
4 liivatetta
2rkl limettitäysmehua
100-150g jogurttirusinoita
koristele oman maun mukaan.minä sulatin valkosuklaata ja ripottelin pinnalle strösseleitä.
sekoita keksinmurut ja sula rasva,painele seos vuorattuun vuokaan.laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen.vatkaa kerma vaahdoksi,mausta sokerilla. lisää jogurtit ja sitrunaan mehu sekoittaen ja lisää lopuksi jogurttirusinat.
sulata liivatteet tilkkaan kiehuvaan veteen ja anna hetken jäähtyä.kaada liivate neste seokseen ohuenanauhana kokoajan sekoittaen.kaada täyte vuokaan murupohjan päälle.anna hyytyä 2-4 tuntia tai yön yli.koristele.
Kommentit